Soave

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La nostra è una storia che risale al 1500 come riportato da alcuni studi. Fin da allora, la nostra famiglia, da generazione in generazione, coltiva i propri vigneti in Monteforte: possiamo dire di essere tra i più antichi viticoltori nella zona del Soave Classico. Le conoscenze sono passate attraverso i secoli, di generazione in generazione, fino a nostro padre Olinto, mastro vignaiolo, che ha trasmesso direttamente a noi le sue abilità e la passione per questo mestiere. Così il nostro agire è diventato, nel tempo, la nostra tradizione. La nostra è una cantina scavata nella roccia unica nel suo genere e capace di creare una sensazionale atmosfera, forse grazie al passaggio suggestivo nella barricaia che ci permetterà di ammirare la roccia vulcanica che rende inimitabile questa splendida terra. La degustazione? Nell’apposito salone dei 6 vini.
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La nostra è una storia che risale al 1500 come riportato da alcuni studi. Fin da allora, la nostra famiglia, da generazione in generazione, coltiva i propri vigneti in Monteforte: possiamo dire di essere tra i più antichi viticoltori nella zona del Soave Classico. Le conoscenze sono passate attraverso i secoli, di generazione in generazione, fino a nostro padre Olinto, mastro vignaiolo, che ha trasmesso direttamente a noi le sue abilità e la passione per questo mestiere. Così il nostro agire è diventato, nel tempo, la nostra tradizione. La nostra è una cantina scavata nella roccia unica nel suo genere e capace di creare una sensazionale atmosfera, forse grazie al passaggio suggestivo nella barricaia che ci permetterà di ammirare la roccia vulcanica che rende inimitabile questa splendida terra. La degustazione? Nell’apposito salone dei 6 vini.
La nostra è una storia che risale al 1500 come riportato da alcuni studi. Fin da allora, la nostra famiglia, da generazione in generazione, coltiva i propri vigneti in Monteforte: possiamo dire di essere tra i più antichi viticoltori nella zona del Soave Classico. Le conoscenze sono passate attraverso i secoli, di generazione in generazione, fino a nostro padre Olinto, mastro vignaiolo, che ha trasmesso direttamente a noi le sue abilità e la passione per questo mestiere. Così il nostro agire è diventato, nel tempo, la nostra tradizione. La nostra è una cantina scavata nella roccia unica nel suo genere e capace di creare una sensazionale atmosfera, forse grazie al passaggio suggestivo nella barricaia che ci permetterà di ammirare la roccia vulcanica che rende inimitabile questa splendida terra. La degustazione? Nell’apposito salone dei 6 vini.

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vini degustazione Gini
Soave in degustazione GIni
Tour della cantina degustazione Gini Soave

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vini degustazione Ginivini degustazione Gini
Soave in degustazione GIniSoave in degustazione GIni
Tour della cantina degustazione Gini SoaveTour della cantina degustazione Gini Soave
€40 / persona
Monferrato
Benvenuto nel luogo in cui tradizione e modernità si fondono per un’esperienza sensoriale unica. Location incantevole, ottimo vino, e piatti unici: questa la nostra ricetta per le vostre occasioni speciali.

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Prezzo a persona
1570
Prezzo a persona
1570
€40 / persona
Monferrato
Benvenuto nel luogo in cui tradizione e modernità si fondono per un’esperienza sensoriale unica. Location incantevole, ottimo vino, e piatti unici: questa la nostra ricetta per le vostre occasioni speciali.
€35 / persona
Garda
Un verde angolo di antiche origini dove la genuinità dei del Lago di Garda regala un susseguirsi di vigneti, cantine, borghi, castelli e millenni di storia.
€20 / persona
Valpolicella
Oggigiorno la nostra azienda conta 25 ettari di vigneto sul territorio più alto della Valpolicella Classica, e possiamo definire la nostra una viticultura “di montagna”
€25 / persona
Langhe
In dialetto piemontese “Rabaj” è il nome della borgata alle porte di Alba, città del tartufo bianco, dove nacque l’azienda del nonno.
€35 / persona
Verona
La cantina sorge sotto la nostra casa e ciò dà l’idea del carattere famigliare di essa. Concepita come uno spazio minimale ed accogliente, essa accoglie il riposo dei vini e concede il giusto tempo alla degustazione.
€30 / persona
Torino
Nell’invitarvi a degustare il nostro vino vogliamo raccontarvi una storia; la storia di questo giovane produttore che in questa sfida ci ha creduto e ha messo tutto se stesso.
€30 / persona
Garda
Rispetto del territorio, salvaguardia della biodiversità e ricerca di tipicità sono i valori che ci ispirano nel lavoro per produrre il miglior Lugana possibile.
€30 / persona
Franciacorta
Entra in contatto con la filosofia della nostra tenuta, preparati ad una degustazione della nostra produzione di Franciacorta che coinvolge tutti i tuoi sensi.
€25 / persona
Valpolicella
A chi viene a trovarci, diciamo sempre che produrre il vino è la nostra passione, ma è condividerla con le persone che ci piace di più!
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Un verde angolo di antiche origini dove la genuinità dei del Lago di Garda regala un susseguirsi di vigneti, cantine, borghi, castelli e millenni di storia.
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Oggigiorno la nostra azienda conta 25 ettari di vigneto sul territorio più alto della Valpolicella Classica, e possiamo definire la nostra una viticultura “di montagna”
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In dialetto piemontese “Rabaj” è il nome della borgata alle porte di Alba, città del tartufo bianco, dove nacque l’azienda del nonno.
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Nell’invitarvi a degustare il nostro vino vogliamo raccontarvi una storia; la storia di questo giovane produttore che in questa sfida ci ha creduto e ha messo tutto se stesso.
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Entra in contatto con la filosofia della nostra tenuta, preparati ad una degustazione della nostra produzione di Franciacorta che coinvolge tutti i tuoi sensi.
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